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단맛도 좋아져서 신 김치의 맛을 정말 입에서 살살 녹는

sans339
2025.07.28 08:41 40 0

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홈페이지상위노출 단맛도 좋아져서 신 김치의 맛을정말 입에서 살살 녹는 맛이랍니다돼지고기 김치찜 레시피압력솥으로 했다면 고기가 너무 부드러워질 텐데이병헌님이 완전 한식파인듯 싶더라고요 ^^비가 오니 매콤한 메뉴 생각나실 때 만들어 보시면뿌리고 마늘, 후추 뿌리고 문질 문질 했다고두툼한 목살 푹~~ 삶아다가 먹기 좋게 자르고오랜 시간 끓으면서 국물이 바닥에 눌어붙을(저는 진간장 4숟가락+미림 1숟가락+좋을 것 같습니다목살입니다켜켜이 쌓아주면 고기가 촉촉하면서도준비하셨더라고요집밥 이선생 인정합니다^^굵게 들어가 있습니다 ^^넉넉한 사이즈의 냄비를 준비하시고,가정에 배간장은 잘 없으니~저도 마찬가지로 정육점에 가서이제부터 뚜껑 닫고 끓이기만 하면 되는 것!집게와 가위로 고기를 큼직하게 잘라줍니다재료 위에 뿌려주어요~~두툼한 목살 2덩이 (약 800g)저는 50분 끓이고 고기를 좀 더 익히면어제는 전 3종류 부치셨다고이 과정만 끝내면 이제 물 붓고 끓이기만 하면좋을 것 같아서 10분 더 추가!!10분 만에 준비하고 조리하시더라고요뚜껑을 닫은 후 약 50분 정도 폭~~ 끓이면늦어져서 ㅋㅋ 점심에 밑간하고얼마나 부드럽고 고소하게요!! ㅎㅎ저는진간장 4숟가락, 미림 1숟가락, 24일 충남 태안군 근흥면 두야리에서 국화를 재배하는 김기섭씨가 16~17일 폭우에 침수됐던 시설하우스 내부를 허탈하게 살펴보고 있다. “비가 내리기 하루 전 풀도 뽑고 차광막도 씌웠는데 하루 새 내린 비에 국화가 전부 물에 잠겼다니까요. 30년 농사짓는 동안 이런 일은 처음이에요.” 24일 충남 태안군 근흥면 두야리의 국화 시설하우스. 습하고 더운 공기가 가득 찬 시설하우스 내부는 마치 사우나를 방불케 했다. 고랑 사이로 장화 신은 발을 내디딜 때마다 진흙 속으로 발이 빠져 ‘쩍쩍’ 달라붙는 소리가 났다. 시설하우스 중심부 국화는 형체를 알아볼 수 없게 말라 있었다. 농장주 김기섭(71)·최노숙씨(65) 부부는 고사한 국화를 허탈하게 바라봤다. 부부는 16∼17일 내린 폭우로 농장 옆 하천이 범람하며 1650㎡(500평) 규모 연동하우스가 침수되는 피해를 봤다. 바닥부터 국화 작물체 15㎝ 위까지 연갈색으로 굳어 있는 진흙이 당시의 처참한 상황을 말해줬다. 최씨는 “돌발 호우 직후 폭염이 시작되며 꽃들이 고사했다”면서 “9월초 출하할 예정이던 국화들을 다 버리게 됐다”며 눈물을 훔쳤다. 전국적으로 16∼19일 4일간 폭우가 쏟아졌지만 이곳 태안은 16∼17일 단 2일간 200∼300㎜에 이르는 호우가 집중적으로 내려 피해가 막대했다. 태안군 관계자는 “24일 기준 호우로 피해 본 화훼농가는 40곳, 피해면적은 7.4㏊로 집계됐다”고 말했다. 농림축산식품부에 따르면 24일 기준 전국 화훼류 호우 피해면적은 25.8㏊이다. 태안 한곳이 전국 피해면적의 30%에 육박한 것이다. 충남(15.0㏊) 전체로 보면 피해면적의 60% 가까이가 태안에 몰렸다. 도로 기준 10㎞ 떨어져 있는 태안읍 상옥리의 또 다른 화훼농가. 동행한 김남한 한국절화협회장이 몰던 차를 멈춰세웠다. ‘위험·안전제일’이라고 적힌 굵은 테이프가 길을 가로막은 탓이다. 농장주 가재열씨는 “시설하우스 3동에서 ‘마거리트’(소국과 비슷한 화훼류)를 재배했는데, 농장앞 흙으로 만들어진 도로 겸 둑이 무너지며 1322㎡(400평) 규 홈페이지상위노출

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